しまこぴ秋のジャム

しまこぴさんから秋のジャムが届きました。

ちな農園さんの杏で作った、

杏アーモンド、杏マンゴー、

ミックスべりー、かぼちゃレーズンの４種類です。

濃厚なお味が揃っています。

色も秋色です。

＊　杏マンゴー

　　　　

　　　長野県ちな農園さんの杏。

　　　生でもおいしい極上の杏を、贅沢に使ったジャムです。

　　　今回は、フェアトレードのドライマンゴをダイズカットにして合わせてみました。

　　　杏の甘酸っぱさと、マンドーの濃厚な香りが織りなすハーモニーをお楽しみください。

＊＊　杏アーモンド　＊＊

 

　　　　　ちな農園さんの杏に、スライスアーモンドをちりばめたジャム。

　　　　　杏の甘酸っぱさに、アーモンドのコクが楽しい組み合わせです。

　　　　　いつものパンが、一味違って味わえるジャムです。

　　　　　ヨーグルトのお供にもどうぞ。

 

＊　ミックスベリー

　

　　　桑の実、ブルーベリー、ラズベリー、チョコレートベリー

　　　４つのベリーのミックスジャムです。

　　　ヨーグルトに入れたり

　　　ソーダ水で割ってジャムスカッシュにしたり・・・

　　　きれいな色を楽しんでいただけます。

＊　かぼちゃレーズン

　　　北杜市の畑山農場さんの、かぼちゃをジャムにしました。

　　　オーガニックレーズンを合わせて、お菓子のような味わいです。

　　　バタートーストにぬると、簡単パンプキンパイ！
ココナッツミルクで溶いた「かぼちゃ汁粉」は　今月のＴａｐｉｉｒｉのおやつ　です。