毎年登場をするクリスマスジャム。
その時々で少しづつ違う為
毎年楽しみにしています。
今年は、今年から始まった小さな瓶の
3つの味、3点セット。
それぞれの味と名前に込められた
しまこぴさんの思いと共に
プレゼントやクリスマスの彩と
楽しみを広げるお供に。
１、聖果
聖果（クリスマスケーキ）をイメージした白いジャムです。
個性的な見た目！とは裏腹に・・・・
優しいやわらかな親しみやすい味わいです。
山梨県富士川町秋山農園のラフランス
フェアトレードバナナ、ココナッツミルク、ココナッツファイン
が入っております。
パンにぬったり スコーンやパンケーキにのせたり・・・・
白い季節の食卓・・・・ お楽しみください。
２、トナカイ
定番のキャラメルジャムに
クリスマスに向けて自家挽きしたスパイス
（シナモン、クローブ、カルダモン、黒こしょう、オールスパイス）
そして赤いお鼻のピンクペッパー を入れました。
濃厚な味わい スパイスの後味
パンにのせたり
紅茶に入れて チャイでティータイムも！
３、おくりもの
クリスマスのプレゼント ・・・
相手を想うおくりもの ・・・
受け取りあけるときの気持ち
そんな クリスマスの気持ちをイメージしたジャムです。
長野県ちな農園の富士りんごをベースに・・・
有機レーズン、くるみを散りばめました。
生姜とレモンの酸味がさわやかです。
パンやスコーン、パンケーキなどにのせるたり
紅茶にお砂糖の代わりに加えたり・・・
いつもの大きさのお味も１つ。
柿みかん
山梨県産の柿 ・・・
半分はピューレに半分は角切りにしました。
夏みかんピールとみかんの絞り汁を合わせて
フルーティーな柿ジャムとなりました。
柿が苦手な方にも好評です。
きれいなオレンジ色を愛でながら
パンにぬったり、ヨーグルトに混ぜたり
紅茶にお砂糖の代わりに入れて
柿紅茶（フレーバーティー）としてお楽しみいただいても。
明日9日月曜日から
しまこぴtapiiri始まります。
しまこぴさんのジャムと
クリスマスの小さな飾りや
贈り物などと一緒にお待ちしています。
11月に引き続きやってくださいます。
良い香りと美味しい時間
是非どうぞ。
12月11日水曜日は所要により
mountain bookcaseさんに
お店番をお願いしています。
mountain bookcaseさんの
12月の本や雑貨もお楽しみに。
tapiiri街にやってくる 2013
しまこぴ
12月9日月曜日-21日土曜日
（15日日曜日休み）
13:00-18:00
甲府市美咲一丁目4-12
駐車場 2台
お問い合わせ tapiiri 080-4803-2039
